Тирамису

[Mermaid]

Я думала, что это дорого. Я думала, что десерт как десерт. Я думала, что я пробовала "Тирамису".
Боги, как же я заблуждалась!
Начнём с цены: себестоимость приличной такой формы выходит чуть менее 350 рублей.
Но какая же песня его готовить - я готовила и радовалась, настолько прост и приятен процесс. Ароматы кофе, ликёра и потрясающая консистенция крема - он настолько лёгкий и воздушный, что дышит на ложке и просто тает во рту. Не в обиду Иль Патио, но готовить они его явно не умеют. В общем, сия красота сейчас застывает в холодильнике, а у меня внутри всё так и поёт от пережитых в процессе приготовления эмоций

Собственно, фото десерта

запись создана: 26.07.2011 в 20:39

@темы: Кулинария, Девичье

Comments

[lumiere_solare]

вот как не любила тирамису, так и не люблю((

[Mermaid]

lumiere_solare
может, не везло с исполнением?

[lumiere_solare]

Mermaid , столько раз?)

[Р@збойница]

обожаю тирамису))) вот только платить 300 рублей за маскарпоне морально не готова.

[Mermaid]

lumiere_solare
мало ли

Р@збойница
Ян, я брала в Ашане 500 грамм за 150 или 160 Как-то так )) В итоге вышла полная форма (в которой я рыбку в духовке делала).

[Darkne]

Какая прелесть!!!рецептом поделишься?)

[Mermaid]

Darkne
Рецепт из сети Всё до банальности просто ))

[Главная героиня]

вот как не любила тирамису, так и не люблю((

мне с тирамису тоже то ли не везло то ли чёрт его знает)

[Mermaid]

Главная героиня
Меня в итоге впечатляет приготовление и крем. А вот блюдо в целом - я бы что-нибудь поинтереснее придумала На мой вкус, чего-то не хватает.

[Главная героиня]

вот у меня тоже такое впечатление)))

[Astreya777]

Хочу-хочу-хочу!

Mermaid, нельзя мне твои посты на ночь глядя читать *вздохнув, полезла в морозилку за пломбиром*