Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
11:10 

О вкусностях

Mermaid
Эти глупые люди думают, что любовь есть, а русалок нет. Но мы-то с вами знаем, что все наоборот (с)
Эта неделя стала для меня неделей экспериментов: два новых варианта маффинов (которыми я в среду соблазнила педагогов на тренировку), пасха по другому рецепту и очередной новый тортик в копилку.

Маффины шоколадно-кокосовые

Приготовить!

Маффины "Сливочный пломбир"

Приготовить!

Торт "Пьяная вишня light"
(рецепт Караидель)

Приготовить!

@темы: Кулинария

URL
Комментарии
2013-05-05 в 11:15 

Astreya777
Eсли не знаешь что делать — качай попу, и даже если решение не придет, накачанная попа никогда не лишняя
Торт "Пьяная вишня light"

ммммм... мнямка! И рецепт хороший))

Mermaid, тебе пора давать мастер-класс)))

2013-05-05 в 11:26 

Mermaid
Эти глупые люди думают, что любовь есть, а русалок нет. Но мы-то с вами знаем, что все наоборот (с)
Astreya777, :shuffle:
По готовому рецепту готовить несложно :) Экспериментировать и придумывать труднее... но интереснее :)

URL
2013-05-05 в 11:29 

Astreya777
Eсли не знаешь что делать — качай попу, и даже если решение не придет, накачанная попа никогда не лишняя
Mermaid, если честно, для меня в любом рецепте самое главное - простота и небольшое количество ДОСТУПНЫХ ингредиентов. То есть, мне не нужно бегать по гипермаркетам в поисках какой-нить шняги и я не убью на приготовление одно блюда целый день)))

2013-05-05 в 11:37 

Mermaid
Эти глупые люди думают, что любовь есть, а русалок нет. Но мы-то с вами знаем, что все наоборот (с)
Astreya777, в рецептах с "извратами" тоже есть своя прелесть - то же тирамису, или торт "Три шоколада", или "Lambada" (о, надо написать про него и про карамельно-грушевый), но я ими пользуюсь обычно, когда заранее планирую готовить (или на заказ), а в остальное время обхожусь минимумом магазинов около дома. Как, например, с этим тортиком: вчера в 9 вечера я осознала, что нужно что-то печь, мы по пути успели до 22.00 купить вино и около дома я докупила вишню и йогурт. Хотя, конечно, стараюсь, чтобы дома всегда были помимо банальных мука-сахар-яйца-масло-разрыхлитель-желатин ещё и замороженные ягоды, агар-агар, желе для торта, жирные сливки, шоколад, коньяк, вино и всякие там миндальные лепестки, кокосовая стружка и т.д. С таким минимумом и знаниями о допустимых заменах можно с минимальными затратами времени приготовить почти что угодно.

URL
2013-05-05 в 11:46 

Astreya777
Eсли не знаешь что делать — качай попу, и даже если решение не придет, накачанная попа никогда не лишняя
Mermaid, ты такие вкусняшки готовишь часто, а у меня всегда дома есть готовые коржи и пакет заварного крема готового, который "только заварить" :-D И ягоды замороженные, да, чтобы не совсем убого было, если что))) Ну и шарлотку, соответственно, можно с теми же ягодами приготовить, потому что сахар, яйца и мука есть всегда, понятное дело)

Ты молодец ваще.

2013-05-05 в 12:16 

Mermaid
Эти глупые люди думают, что любовь есть, а русалок нет. Но мы-то с вами знаем, что все наоборот (с)
Astreya777, у меня яблоки тоже почти всегда есть в силу трепетной любви. И слоеное тесто, да, - единственное, что признаю из кондитерских полуфабрикатов. Теперь ещё и маффины заморозила для неожиданных гостей.

URL
2013-05-05 в 12:57 

.Shamsi.
I will
а в пломбирные маффины можно тоже сливочное вместо растительного? терпеть не могу растительное масло в выпечке))

2013-05-05 в 13:11 

Mermaid
Эти глупые люди думают, что любовь есть, а русалок нет. Но мы-то с вами знаем, что все наоборот (с)
.Shamsi., можно :) но оно в них не чувствуется в любом случае.

URL
2013-05-05 в 13:20 

.Shamsi.
I will
Mermaid, я везде чувствую почему-то))

2013-05-05 в 13:23 

Mermaid
Эти глупые люди думают, что любовь есть, а русалок нет. Но мы-то с вами знаем, что все наоборот (с)
.Shamsi., ну, например, к шоколаду святое - соль и масло вкус усиливают.

URL
   

Baptême de l'eau de pluie

главная